México es un país que se caracteriza por la gran variedad de dulces típicos que se elaboran de manera artesanal, lo que representa un emblema de la cultura nacional. La tradición dulcera mexicana se puede encontrar en los muéganos originarios de Huamantla, Tlaxcala; las alegrías propias de Xochimilco, en la Ciudad de México; las cocadas procedentes de Veracruz; el camote, característico de Puebla; las glorias, originarias de Linares, Nuevo León; el jamoncillo, originario de Axochiapan, Morelos; el dulce de leche o manjar, de Celaya, Guanajuato; la capirotada, que es un dulce típico de Sinaloa, Sonora y Zacatecas, entre otros.